チンゲンサイ農家さんのおすすめカンタンレシピ #shorts
チンゲンサイ農家さんの
おすすめカンタンレシピ
スーパーなど、どこでも手に入る中国野菜・チンゲンサイ
静岡県のチンゲンサイ出荷量は
日本で2番目に多いんです
※農林水産省統計
「令和2年産指定野菜（秋冬野菜等）
及び指定野菜に準ずる野菜の
作付面積、収穫量及び出荷量」より
チンゲンサイ農家さんに聞いた
おすすめカンタンレシピ
それは「チンゲンサイのミルク煮」
片栗粉とエバミルクを混ぜて熱し
※今回はエバミルクがなかったのでスキムミルクと水で代用！
とろみがついたところに
ゆでたチンゲンサイを和えて
塩コショウで味つければできあがり！
※ツナ缶などを入れてアレンジしてもおいしい！
カンタンなので試してみてください！
このレシピを教えてくれた農家さんの
インタビュー動画はこちらからご覧いただけます！
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